談?wù)勅绾握_擺放商用廚房設(shè)備？

福州商用廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能，這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力，使廚具能較長(zhǎng)時(shí)間地保持表面潔凈如新。

掌握商用廚房設(shè)備的選購(gòu)方案

商用廚房設(shè)備的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高，側(cè)重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。

如何確保廚房設(shè)備安裝的質(zhì)量問(wèn)題

廚房設(shè)備安裝是指針對(duì)廚房?jī)?nèi)所有設(shè)備在出現(xiàn)問(wèn)題的情況下，進(jìn)行的一項(xiàng)服務(wù)性的工作。它可分為家用廚房設(shè)備的維修和商用廚房設(shè)備的維修。

闡述學(xué)校廚房設(shè)備選購(gòu)的5大原則

學(xué)校廚房設(shè)備的布置多種多樣，但必須要滿(mǎn)足的前提條件是：符合消防、衛(wèi)生以及環(huán)評(píng)等部門(mén)的相關(guān)規(guī)定。

食堂廚房設(shè)備安裝油煙凈化器的好處

食堂廚房設(shè)備種類(lèi)很多，一些燃?xì)庠O(shè)備，機(jī)電設(shè)備，設(shè)計(jì)時(shí)要注意安全。比如，機(jī)電設(shè)備和燃?xì)庠O(shè)備不能距離較近，避免發(fā)生危險(xiǎn)。排煙罩的面積一定要大于燃?xì)庠O(shè)備的面積20%以上，防止火星飛到裝修頂棚上，發(fā)生火災(zāi)。

不銹鋼廚房設(shè)備的分類(lèi)及注意事項(xiàng)

近年來(lái)，不銹鋼廚房設(shè)備是現(xiàn)在比較常用的，但是想要管理好廚師的正常工作外，對(duì)現(xiàn)在的酒店、餐廳等行業(yè)來(lái)說(shuō)，挑選好的廚房設(shè)備也是比較重要的，同時(shí)廚房中設(shè)備配置的齊全與否對(duì)工作的開(kāi)展有很大的影響

談?wù)劜讳P鋼廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)原則

不銹鋼廚房設(shè)備是一種籠統(tǒng)的稱(chēng)謂，其中包含廚房機(jī)械、廚房電器和較大的炊事工具等。同時(shí)廚房更是所有商家避諱讓外人進(jìn)入的地方。

設(shè)計(jì)餐館廚房設(shè)備的排水方法

現(xiàn)如今，有許多廚房在設(shè)計(jì)水槽時(shí)，由于配備的太少、太小，使得廚師要跑很遠(yuǎn)才能找見(jiàn)水池，于是忙起來(lái)干脆就很難顧及清洗，餐館廚房設(shè)備的衛(wèi)生很難令人信服務(wù)。

飯店廚房設(shè)備的品質(zhì)依據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)

飯店廚房設(shè)備品質(zhì)的好壞關(guān)系著顧客的身體健康，還有飯店的經(jīng)濟(jì)效益，質(zhì)量好的設(shè)備壽命長(zhǎng)，做出的菜肴精細(xì)美味，可以為飯店增加很多的效益，所以飯店廚房設(shè)備一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，做好品質(zhì)保障。設(shè)備必須有檢驗(yàn)報(bào)告才…

廚房廚具設(shè)備的擺放小技巧

生活中，為了保持廚房的整齊美觀，我們平時(shí)大多把碗碟、刀具、砧板等廚房廚具設(shè)備放在廚柜里，或掛在墻上，這都不衛(wèi)生且容易孳生細(xì)菌。其實(shí)廚房廚具設(shè)備如何擺放可是大有學(xué)問(wèn)的，以下廚房設(shè)備廠將給大伙介紹一些這…